أفضل ٨ مطاعم للأكل الحجازي في جدة يجب عليك تجربتها

0

هل أنت مستعد للانطلاق في مغامرة طهي شهية في المملكة العربية السعودية؟ يمتلك المطبخ السعودي تقليداً غنياً ومتنوعاً يعكس التراث الثقافي والتأثيرات الجغرافية في البلد. إذا كنت من هواة الطعام الذين يحبون استكشاف النكهات الجديدة وتجربة الأطباق المحلية، فإن جدة، المدينة النابضة بالحياة على الساحل الغربي للسعودية، هي وجهتك الأمثل. تشتهر جدة بتراثها الغني الذي يتميز بالمأكولات الحجازية الشهية، وتقدم مجموعة واسعة من الخيارات لإثارة حواسك.

المأكولات الحجازية في السعودية

خطط لمغامرتك في جدة مع رحلات واستفد من خصومات لا تصدق. استكشف مجموعتنا الواسعة من الفنادق والمنتجعات التي تتناسب مع جميع الميزانيات والتفضيلات. مع خدمة حجز الطيران والإقامات الخاصة برحلات، يمكنك السفر بثقة والراحة. كما يمكنك الحصول على خصم يصل إلى ٢٠% على رحلات الطيران إلى جدة باستخدام كود الخصم: SAUDI20

 

المأكولات الحجازية التقليدية وأهميتها

تعد المأكولات الحجازية أسلوب طهي إقليمي ينبعث من منطقة الحجاز في المملكة العربية السعودية، ويعتبر مدينة جدة مركزها الثقافي الرئيسي. تتميز المأكولات الحجازية بنكهاتها الجريئة والتوابل العطرية، واستخدام المكونات المحلية في تحضيرها. وتعرض تأثيرات التقاليد البدوية والعثمانية والأفريقية في المأكولات الحجازية، مما ينتج عنها طعمًا فريدًا ومميزًا.

وسوف نستكشف أفضل ٨ مطاعم للأكل الحجازي في جدة، ونكشف عن الأطباق التي يجب تجربتها، التي ستأخذ حواسك في رحلة لا تُنسى عبر النكهات الأصيلة السعودية.

 

١- مطعم مقادير: الأكل المحلي التقليدي مع لمسة حديثة

مقادير هو مطعم شعبي في جدة، مشهور بمأكولاته الشهية وأجواءه الجذابة. يقدم المطعم قائمة متنوعة من الأطباق التي تلبي مختلف الرغبات طوال اليوم. سواء كنت تبحث عن وجبة فطور دسمة، أو وجبة غداء سريعة، أو وجبة خفيفة في وقت متأخر من الليل، فإن مطعم مقادير يلبي جميع احتياجاتك. يشتهر المطعم بأطباق رئيسية مثل: البيشاميل، السليق، الأرز الكابلي، المطبق، البطاطس الساخنة والسلطات.

ساعات العمل: من الساعة ٧ صباحًا حتى الساعة ١٢ منتصف الليل (٢ صباحًا في عطلة نهاية الأسبوع).

الهاتف: ٥٤٤٨٣١٩٥٠

قناة التواصل الاجتماعي: maqadeerres@

مطعم مقادير، جدة٢- مطعم آشبز: وجهة واحدة للمأكولات البخارية

آشبز هو جوهرة مطبخية في جدة، يحبها الجميع لأطباقها اللذيذة والأجواء المريحة. يشتهر هذا المطعم بشكل خاص بتخصصاته الشهية التي تترك انطباعًا دائمًا على حواسك. يتخصص مطعم أشبز في المأكولات البخارية، مثل الأرز والدجاج البخاري.

ساعات العمل: من الساعة ١ ظهرًا حتى الساعة ١٢ منتصف الليل

الهاتف: ٥٦٧٧٣٨٢٨

قناة التواصل الاجتماعي: ashbizsa@

مطعم آشبز، جدة

٣- مطعم طيبات الحجاز: وصفات تقليدية مترفة ونكهات رائعة

لتذوّق طعم أصيل للمأكولات العربية، فمطعم طيبات الحجاز هو المكان المناسب. يقدم هذا المطعم مجموعة واسعة من الأطباق الحجازية التقليدية المحضرة بأجود المكونات، ويوفر رحلة لذيذة عبر نكهات المنطقة. من الأطباق الساخنة بما في ذلك المقلقل والشكشوكة بالجبن وكشنة التونة، إلى الحلويات التي تروي الروح مثل المسبوق بالقشطة والمسبوق المختلط والمعصوب العادي، يمكنك العثور على خيارات لا حصر لها للاستمتاع بالأكل.

ساعات العمل: من الساعة ٦ صباحًا حتى منتصف الليل.

الهاتف: ٩٢٠٠٢٣٥٨٩

قناة التواصل الاجتماعي: taybatalhejaz@

مطعم طيبات الحجاز، جدة

٤- مطعم أبو زيد: وجبة فطور سعودية تقليدية

أبو زيد هو مطعم طعام محبوب يتمتع بسمعة في تقديم وجبات فطور سعودية تقليدية لذيذة مثل الفطائر والمعصوب، والذي يتكون من مزيج من الخبز والموز، مطبق تونة، مطبق خضار، مطبق بقري، الفول، الجلابة، ووجبات شرق أوسطية لذيذة. يشتهر المطعم بنكهاته التقليدية وحصصه السخية، بجانب أن المطعم يُعد صديق للنباتيين ولديه خيارات نباتية أيضًا.

ساعات العمل: ٦ـ١١ صباحًا و٧ مساءً حتى ٢ صباحًا

الهاتف: ٩٢٠٠٠٣٦٧٠

قناة التواصل الاجتماعي: abozaidrest@

 

٥- مطعم وكافيه تميس 09: مطعم فاخر

تميس 09 هو مطعم شهير معروف بخبز التميس اللذيذ، ومجموعة متنوعة من الأطباق المرافقة. تتميز قائمة طعامهم بمزيج من المأكولات الحجازية التقليدية والنكهات الحديثة، مما يرضي مختلف الأذواق. الحلويات، واللاتيه، والكابتشينو، والقهوة كلها من الدرجة الأولى الممتازة.

ساعات العمل: من الساعة ٦ صباحًا حتى الساعة ١ صباحًا

الهاتف: ٥٥١٣٤٠٤٧٤

قناة التواصل الاجتماعي: tamees09@

مطعم وكافيه تميس 09

٦- مطعم ميز: مطعم تقليدي للمأكولات الشرقية العربية

ميز هو مطعم شرقي ساحر يجذب الزبائن بإبداعاته الفريدة من مأكولات الشارع، مع أجواء محيطة غاية في الترحاب. يختص المطعم في صنع أطباق حجازية ذات نكهة رائعة مستوحاة من ثقافة مأكولات الشوارع العالمية. يُمكن العثور على تبولة بالشمندر، والجرجير، وسلطة القرع، وفيليه مقرمش، مانجو سوداني، والعديد من الأطباق اللذيذة الأخرى في قائمتهم الواسعة.

ساعات العمل: من الساعة ٨ صباحًا حتى الساعة ١ صباحًا

الهاتف: ١٢٦١٦٥٥٠٥

قناة التواصل الاجتماعي: meezstreet@

 

٧- مطعم توينا: تخصص المأكولات البحرية

مطعم توينا معروف بمأكولاتها البحرية الحجازية الأصيلة، ولكن المطعم يقدم أيضًا مجموعة متنوعة واسعة من الأطباق الأخرى من جميع أنحاء العالم. يستخدمون أسماكًا محلية طازجة من البحر الأحمر، مثل الناجل والسيجان وغيرها، بجانب تحضير أطباق مثل: الصيادية والمعدوس.

ساعات العمل: من الساعة ١ مساءً حتى الساعة ١ صباحًا

الهاتف: ٩٢٠٠٢٨٢٨٤

قناة التواصل الاجتماعي: twinapark@

مطعم توينا، جدة

٨- مطعم ستيته: مزيج من المأكولات الحجازية والعالمية

ستيته هو مطعم ساحر معروف بأجوائه الدافئة والمأكولات الحجازية التقليدية الشهية. يقدم المطعم قائمة طعام مليئة بالأطباق الشهية، بما في ذلك الكباب والملفوف والمقبلات اللذيذة. يوفر المطعم مجموعة ممتازة من الأسماك للاختيار من بينها. يشرف طاهٍ سعودي على المطبخ، ويعمل بقية طاقم ستيته بجد واهتمام حقيقي بالعملاء لتقديم تجربة تناول طعام فريدة ورائعة.

ساعات العمل: من الساعة ٤ مساءً حتى الساعة ١ صباحًا

الهاتف: ٥٤٠٦٦٣٢٦٦

قناة التواصل الاجتماعي: stita.sa@

 

على مدار هذه المقالة، استكشفنا عالم المأكولات الحجازية التقليدية وأفضل  ٨ أماكن في جدة لتجربتها. من التوابل العطرية إلى اللحوم المطبوخة ببطء، تثير المأكولات الحجازية الشهية الحواس بنكهاتها الغنية والمتنوعة.

نشجعك على الشروع في مغامرتك الخاصة في جدة. تُقدم الساحة الغذائية الحيوية للمدينة مجموعة متنوعة من الخيارات لإرضاء كل ذوق. من المطاعم الحجازية التقليدية التي تحافظ على الوصفات الأصيلة إلى المطاعم المعاصرة التي تضفي لمسات حديثة، بالفعل جدة تحتضن كل ذلك.

لذا، قم بحزم حقائبك واستعد للانطلاق في رحلة شهية في جدة. اكتشف الكنوز الخفية، انغمس في النكهات الحية، واسمح لنكهات المأكولات الحجازية الأصيلة أن تسحر حواس طعامك. جدة في انتظارك، مستعدة لمشاركة كنوزها الغذائية معك. بالهناء والشفاء!

 

احصل على خصم يصل إلى ٢٠٪ على رحلاتك إلى جدة. استخدم كود الخصم: SAUDI20 عند حجز رحلاتك.

احجز طيرانك إلى جدة احجز فنادقك في جدة

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.